夏天天热，渝味幺妹推荐你吃这几款凉菜，绝对开胃！
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夏天，命是空调给的，胃口是凉菜给的
今天作为大家夏日护胃使者，给大家分享一波口感清爽、开胃的小凉菜，看完记得要好好吃饭啊~
弹脆十足——凉拌鱼皮
说起凉拌鱼皮，口水都要留下来了！新鲜的鱼皮非常Q弹，加上适量的洋葱、姜丝、香菜、酱油、花生油等调料，最后再来上一勺芝麻花生，一份爽中带滑、滑中带香的凉拌鱼皮做好啦！吃起来超满足，清新开胃
凉菜界常客——拍黄瓜
夏天怎么少得了凉拌小菜，在家自己拍上一碟黄瓜，浇上料汁，约上三五好友齐聚畅饮多自在
拍过后的黄瓜充分地吸收了调料的香味，陪着小酒再合适不过了！
口感刺激——苦瓜凉拌
苦瓜可不是谁都能接受的，但是苦瓜作为一个宝藏，是值得大家去尝试的，夏天吃不仅清热解毒，还能降血压，真的是家庭必备
大家烹饪苦瓜的时候，煮完一定要过凉水，这样才能保证脆嫩和原始的口感。
渝味重庆小面招牌凉菜——川香黑凤爪
作为传统的川味特色小吃，不仅麻辣有滋味，入口皮韧肉香，深受大家的喜爱！
颜色满分的无骨黑凤爪，提前去掉了骨头，吸收了各种调料的味道，些许的辛辣让Q弹的口感更爽！着实让人胃口大开啊
夏季王者——凉皮
凉皮作为夏季的王者代表，不仅能饱腹，同时也是减肥的最佳选择！
翠绿欲滴的生黄瓜丝、香菜葱花，明黄亮眼的豆芽、白里透亮的面皮，红艳香酥的油泼辣子搭配柔滑软糯的凉皮，简直是夏季美味担当，让我看得直流口水！
这些凉菜哪一款才是你的最爱，不管你爱那个，渝味重庆小面都能满足你哦~
作者：晶九餐饮
