小面作为国民主食，一直活跃在大众餐桌上！一般吃小面都是简简单单的面条搭配几片青菜叶子，再不济也是来个卤蛋！
我今天要跟大家说的是偶尔发现的宝藏店铺——渝味重庆小面，绝了，里面的几十种不同的小面与浇头，让人仿佛置身在重庆闹市街边，尽情的挑选着自己中意的浇头去点餐！
招牌牛肉面
看惯了速食产品上的仅供参考图案的朋友，才会被这家店的真材实料给吸引，大块的牛肉铺在面条上，看着就大快朵颐。还有臊子和豌豆等食材的点缀，使得小面的层次感再次提升！
重庆人吃面非常注重口感层次，刚好这家牛肉面满足了大众的口味需求。牛肉以软而不烂，不老不柴而出名，作为一道硬菜，十里八街的顾客都会赶早来上一碗！
重庆酸辣粉
牛肉面分为微辣、中辣、重辣，那酸辣粉的口味选择上就比较简单了，完完全全的重口味重辣！劲道的红薯粉安静的躺在碗底，上面铺上一层软的豌豆搭配肉末浇头，吃之前拿筷子搅拌几下，便有酸辣味直击你的嗅觉，忍不住想先品尝一番
薯粉滑滑嫩嫩的，特别有嚼劲，沾满汤汁的粉，很入味。是越吃越辣的那种。不过说实在的，咕噜咕噜吃上这一碗酸辣粉，简直就是一大享受。
手工红油抄手
抄手我喜欢吃手工做的，总能感受到有种亲切感藏在其中！说到这里还有很多人分不清抄手和馄饨。今天先撇开馄饨不说，就说说抄手，你不觉得抄手很有趣吗？它原来的意思是两手或两臂在胸前交叉的动作，而包抄手的最后一步，则将面皮由两边向中间合拢，是不是有点相像呢。
手工制作的抄手皮薄馅大，粉粉的猪肉馅儿，肉眼可见。一口下去，肉香味十足！
未来地摊少不了
这几天被地摊刷屏了，网友的各种摆摊想法层出不穷，去卖闲置、卖玩偶、卖拖鞋.........要我说你怎么不去卖重庆小面，别的不说，就上面三款美食，哪一款都能吸引来不少食客，你说是不是，上面三款的做法都在往期的文章中，何不去学一下，下班后自己摆个小摊，两个小时都比你一天挣得多！毕竟餐饮市场未来可期
